“社区食坊”是中国社区商业工作委员会牵头研发的创新业态,为社区居民提供“健康、丰富、顺口、经济、方便、安全”的餐饮服务。
是国家标准化社区商业中心六个核心业态之一,通过社区食坊业态打造成社区居民生活的新场景,满足人民群众对美好生活的追求。
社区食坊贴近百姓生活,品种丰富。包括:早餐工程、主食厨房、居民快餐、特色小吃和共享厨房五大分类。
项目预计2022-2023年以北京为基地,打造样板。2023-2025年在全国省会城市社区建设样板店并输出管理。2025-2030年向二三线城市辐射,总计划300家样板店。
项目由从业三十年的资深连锁管理专家团队孵化和拓展,建设社区居民“最初一公里”的餐饮服务网络,行程覆盖全国社区规模化互联网+餐饮+零售的连锁体系。
项目模式新颖、多场景叠加、一地多店、灵活配置、标准化管理、上下游资源共享,促进创业者创新,连锁餐饮品牌和好食材在社区落地。充分发挥有限场地创造多场景、多品类餐饮服务,最大化提升坪效,实现投资回报同时,为社区居民提供一个心中的美食厨房。
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